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马苏里拉鸡肉堡

2015-4-17 10:08| 发布者: 刘黎 | 查看: 20495| 评论: 0|原作者: 美鲜

摘要: 用料主料鸡胸脯肉 1个 辅料鸡蛋1个面粉1撮面包糠1撮 调料色拉油适量食盐适量料酒适量白胡椒适量奶酪适量 马苏里拉鸡肉堡的做法A料:鸡胸肉1个、料酒、白胡椒粉、盐各适量B料:马苏里拉奶酪、鸡蛋1个 ...
用料主料
  • 鸡胸脯肉
    1个



辅料
  • 鸡蛋
    1个
  • 面粉
    1撮
  • 面包糠
    1撮


调料
  • 色拉油
    适量
  • 食盐
    适量
  • 料酒
    适量
  • 白胡椒
    适量
  • 奶酪
    适量




马苏里拉鸡肉堡的做法
A料:鸡胸肉1个、料酒、白胡椒粉、盐各适量
B料:马苏里拉奶三分时时彩全计划表酪、鸡蛋1个、面粉、面包糠
1.鸡胸肉用利刀片成全天三分时时彩最精准计划长薄片,用料酒、白胡椒粉、盐腌制备用
2.马苏里拉切大约一节姆指大小的块,放在鸡胸肉的一端,然后卷起来,两端裹紧点儿
3.鸡肉在全蛋液里滚一下,再滚一圈面粉,再滚一次全蛋液,最后滚上面包糠
4.然后放入已烧热的油锅里小火慢炸至熟,最后开大火炸一下取出,摆碟
5.备一碟沙拉酱醮着吃

菜品特色
         香脆的外皮包着鲜嫩的鸡肉,加上散发着异国风情的马苏里拉奶酪夹心。这种美味三重奏瞬间在你的嘴里爆发的感觉真是无与伦比,更特别的是奶酪夹心还能拉出很长很长的丝,小孩儿们看到会很兴奋。
         因为颜色黄澄澄的,很像一块块黄金,作为年菜当然要取个好意头的名字啰。呵呵……



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